Gemüsegarten - Gemüse und Anbau im Bauerngarten

Der Bauerngarten und das Gemüse. Gemüse im Bauerngarten. Gemüse im Bauerngarten pflanzen.
Den Gemüsegarten fand man früher häufiger, klein oder groß. Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten wird seit jeher geschätzt. Gemüse ist gesund und beim eigenen Garten weiß man, welche Qualität man bekommt.

Durch Gewächshäuser kann man heute im Gemüsegarten so ziemlich alles anbauen, was das Herz wünscht. Das Vorziehen der Stauden aus Samen ist aufwendig. Fertige Stauden sind einfacher zu handhaben, vor allem für den Anfänger. Gemüsebeete als Hochbeet eignen sich besonders für den Anfänger. Das Bücken entfällt und durch die Verrottungswärme stehen die Stauden wärmer, die Erträge fallen höher aus. Hacken spart das Gießen und durchlüftet den Boden. Wer einen eigenen Komposthaufen hat, kann auf Kunstdünger getrost verzichten. Die Stauden sollten an den Boden angepasst sein. Der Gärtner kann hier beraten. Regionale Sorten haben den Vorteil, gegen bestimmte Krankheiten oder auf bestimmte Böden hin angepasst zu sein.

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Gemüse im eigenen Garten. Das wird in der Regel derjenige oder diejenige wünschen, wer frisches Gemüse in der Küche verarbeiten möchte.

Der Anbau von Gemüse im GartenGemüsegarten - Gemüse und Anbau
 
Der Gemüsegarten

 
Viele Möglichkeiten bieten sich in der Mischkultur im Bauerngarten: Natursteinpflaster und Holzpanelen bieten Möglichkeiten, Wege harmonisch in einen Gemüsegarten einzufügen und die Beete zu umschließen, damit man die Beete gut bearbeiten kann.

GemüseanbauNatürlicher Sonnenschutz im Bauerngarten

Der Bauerngarten und das Gemüse. Gemüse im Bauerngarten.
Gemüse im Bauerngarten Stauden.
Natürlicher Sonnenschutz im Gemüsegarten lässt sich durch rankende Reben, hohe Hecken oder durch in die Breite gezogene Platanen erreichen.

Hacken spart das Gießen und durchlüftet den Boden.

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